紫蘇ジュース＆ジャム

杏があるうちに、せっせ、せっせと作ろうで、今日まで70本ぐらいのジャムを作りました。

うちの杏の木は残念ながら、5個しかついていないので、近所から調達します。
一番良いのは、自然にはえている野生の木です。
実も小粒で、木から落ちてきたのをひろいます。何年も経っている木なので、

とても手が届く高さではないのです。
気のせいでしょうか。　　これが一番色が濃い気がします。

寒天ゼリーにかけてたべたらおいしかった。

紫蘇ジュース
　畑の赤紫蘇はやっと大きくなってきたところで、梅干にも入れたいけど、まあいいか。
娘の夫、大好きなシソジュースを少し作りました。

砂糖ががっぱがっぱいること。

そうこうしていたら、きゅうりがおおなべいっぱい取れてきました。
明日はこれの行き先をかんがえなくては。

スロー生活はたいへんだ